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伏羲盛宴


来源:掌客宝  发布时间:2014-07-11  浏览:6385次

 所属类别:小吃/烧烤/干锅 进入积分商家
 营业时间:17:30-00:00
 联系电话:028-87267226
 联系地址:中国.都江堰.水街河边2楼第一家

自助烧烤是当今非常流行的一种用餐方式。由商家提供烧烤器具与菜品,顾客自行烧烤,充分享受烹饪的乐趣。朋友聚会,家庭聚餐,尽享快乐时刻!

伏羲烧烤其名源自中华民族的人文始祖——伏羲。他教会了人类火烹食物(烧烤)。他根据天地万物的变化,发明创造了八卦。他创造历法、教民渔猎等等。 在远古时代,伏羲教人们捕鱼,教人们捕鸟捕兽。但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,且严重者吃了会产生疾病。于是伏羲取天火,授人火烹之法。从此,烧烤便流传于世。为了纪念伏羲,人们把他称为第一个用火烤肉的人。

伏羲  火盆烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天,也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。优雅的环境中听烤肉在火炉上滋滋作响,与朋友欢度快乐一刻,感受历史的沉淀,享受美食,体验烹饪乐趣。



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